La rencontre et le lien

En choisissant une démarche collective, les adhérents d’APPETIT affirment leur volonté d’échange et de communication entre paysans et consommateurs.

Ils tiennent à l’inscrire aussi dans leur lieu de vie, en ayant une participation active à la vie locale, auprès des voisins, des associations, des collectivités.

La fierté d’un travail bien fait en harmonie avec la société

Les producteurs d’APPETIT s’attachent à mettre à disposition des consommateurs des aliments de haute qualité gustative, sanitaire et environnementale. Leur contact direct avec les clients et les autres adhérents leur permet de veiller constamment à la satisfaction des consommateurs, mais aussi de renforcer leur engagement par les remarques gratifiantes et encourageantes qu’ils reçoivent.

L’emploi et l’installation en agriculture

Les producteurs s‘attachent à développer un type d’agriculture accessible au plus grand nombre et préservant la vitalité du monde rural. Dans une optique de solidarité, ils appuient l’installation de jeunes agriculteurs par l’intégration dans un circuit commercial qui leur garantit débouchés et autonomie en prenant en compte la qualité de vie du producteur, sur le plan économique, social et culturel.

La santé des consommateurs, des producteurs et de leurs familles

En produisant propre, les adhérents d’APPETIT veillent non seulement à la santé des consommateurs mais aussi à celle de leur famille. Ils constatent la croissance des maladies liées aux pratiques de l’agriculture productiviste chez les agriculteurs et leurs proches. Ils considèrent que c’est une approche globale de la santé, qui intègre la variables d’environnement, qui est la plus à même de donner des garanties sanitaires aux consommateurs.

Un fonctionnement de démocratie participative

Tous les adhérents doivent être collectivement responsables de la qualité des produits livrés et des pratiques de chacun.